Een paar jaar geleden hoorde ik voor het eerst ‘eet je op nieuwjaarsdag zuurkool met spek, dan heb je het hele jaar geen geldgebrek’. Ik moest hier zo ontzettend om lachen. Zou dit echt waar zijn? Dat kon toch niet? We besloten toch maar het zekere voor het onzekere te nemen en sindsdien eten we ieder jaar op nieuwjaarsdag zuurkool met spek. Het is inmiddels traditie geworden. Destijds schreef ik er al een blog over, maar inmiddels heb ik al heel wat jaartjes “zuurkool ervaring” 😉 Werkt het echt?